Selain mudah, murah, rasanya juga lezat.
Isi keju yang saya tambahkan disini merupakan modifikasi yang saya lakukan karena kebetulan saya memiliki quick cooking melt cheese dari Kraft di kulkas.
Bola-bola ubi adalah salah satu makanan yang mudah ditemukan.
Bahan Membuat Bola2 Ubi ungu isi coklat
- 1/2 kg ubi ungu.
- 5 sendok tempug kanji.
- 2 sendok gula pasir.
- 7 sendok tepung terigu.
- Sejumput garam.
- Mesis/coklat blok secukupnya.
- secukupnya T. Panir.
Langkah Memasak Bola2 Ubi ungu isi coklat
- Kupas ubi ungu kemudian potong kecil2, dicuci lalu dikukus selama 10 menit.
- Campur tepung terigu, 1 sendok gula kasih garam sejumput aduh dengan air (buat lumuran sebelum dikasih tepung panir).
- Sisihkan dulu adonan ke2 kemudian kita lanjut dengan adonan 1 setelah ubi ungu matang, hancurkan pakek, setelah hancur campurkan 1 sendok gula pasir, 5 sendok tepung kanji, uleni sampai lembut dan ambil secukupnya bentuk pilih kemudian isi dengan mesis/coklat blok, lalu bulatkan.....
- Setelah selesai bentuk bulat2 kemudian ambil 1 per1 masukan ke adonan ke 2 kemudian gulingkan ke tepung panir, ulangi sampai adonan habis..
- Adonan siap digoreng, ini punya saya belum digoreng ya masih aku disimpan dulu di kulkas sekitaran 15 baru digoreng..
Bola Bola Krispi Ubi Unggu Isi Cokelat - Resep Masakan Jajanan Indonesia Enak Lezat - Bunda Airin. Cara membuat kue ubi ungu isi coklat meleleh. Membuat bola bola ubi ungu isi misis coklat. Ingin membuat jajanan sehat enak dan praktis untuk anak dan keluarga? Cobalah resep kue bola ubi ungu goreng dengan isi keju yang istimewa ini.
Get Latest Recipe : HOME