Terong raos Terong sering diolah menjadi aneka masakan. Kamu bisa mengolah Terong jadi Terong Raos juga lho, nama masakan khas Sunda ini jika diterjemahkan artinya adalah "Terong Enak" :D Yuk lihat cara Chef Sandy membuatnya. Kamu bisa mengolahnya jadi Terong Raos juga lho, nama masakan khas Sunda ini jika diterjemahkan jadi "Terong Enak" :D Yuk lihat cara Chef Sandy membuatnya!

Bahan Membuat Terong raos

  1. 1 buah terong.
  2. 1 bungkus kecil Tepung sajiku beri sedikit air(adonan kental).
  3. iris Bumbu.
  4. 2 bawang merah.
  5. 1 bawang putih.
  6. 5 cabe rawit.
  7. 1 cabe merah besar.
  8. 1 helai daun bawang.
  9. Sedikit kecap.
  10. Sedikit saori saos tiram.
  11. Sedikit garam dan vitsin.

Langkah Memasak Terong raos

  1. Iris terong agak tebal..celupkan ke adonan tepung..goreng hingga kuning keemasan..sisihkan.
  2. Tumis bawang marah dan bawang putih..beri kecap saori garam dan vitsin..aduk2..beri 1 sdm air..biar gak cepet gosong karna karamelisasi dari kecap dan saori..masukkan terong..aduk bentar..masukkan cabe dan daun bawang..aduk merata..angkat dan sajikan...

It is famous for the quality of its water and the presence of a waterfall. It had Malay, Chinese and Tamil primary schools but the numbers have dwindled considerably. Bahkan orang yang tak suka terong pun mengaku suka banget sama terong raos. Terong mana terong. . #andrylagimakan #makanenak #makanmakan #makanapaplg #makanpakereceh Selain itu, terong raos, hingga sup kuah ikannya pun bisa jadi alternatif lain. Pelepasan Terong Panjang Hibrida Raos Sebagai Varietas Unggul.

Get Latest Recipe : HOME