Seperti apa resep membuat tumis daging sapi bumbu teriyaki yang empuk, lezat dan praktis.
Merdeka.com - Teriyaki di Indonesia lebih populer sebagai olahan daging yang ditumis dengan bumbu kecap manis, bawang bombay, dan rempah-rempah.
Jenis masakan ini dipopulerkan oleh kedai-kedai.
Bahan Membuat Daging teriyaki
- 500 g daging sapi.
- Sayuran mix.
- 1/2 buah bawang bombay.
- 3 buah bawang putih.
- 3 buah cabe merah,.
- 3 buah cabe hijau.
- 2 lbr daun salsm,.
- 2 lbr daun heruk,.
- 1 btg sereh.
- 1 ruas jahe.
- 1 potong nanas.
Langkah Memasak Daging teriyaki
- Potongan daging marinasi dg saos teriyaki, merica bubuk dan sedikit garam. Diamkan 10 menit. Tambahkan irisan nanas(jika ada).
- Cuci bumbu dan iris2 sesuai selera. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahksn salam,sereh, daun salam, daun jeruk dan irisan jahe. Masukkan daging yg telah dimarinasi, tambahkan air 200 ml jk daging sdh kelihatan layu, tunggu sekitar 10 menit. Tambahkan sayuran mix, beri garam dan gula secukupnya..
- Cek rasa, tambahkan 1 sdm maizena yg sdh dilarutkan air. Aduk rata, matikan kompor. Sajikan.
Dengan resep berikut ini, kamu bisa memasak beef teriyaki hanya dalam tiga langkah saja! Teriyaki adalah nama dari salah satu teknik memasak ala Jepang. Teknik memasak teriyaki bisa digunakan untuk berbagai jenis daging ataupun sayuran. Daging Tumis Teriyaki yang mudah dan praktis dibuat ini cocok banget jadi hidangan buat keluarga. Perpaduan antara daging sapi dan saus teriyaki bikin hidangan terasa lebih istimewa.
Get Latest Recipe : HOME