Daging teriyaki Seperti apa resep membuat tumis daging sapi bumbu teriyaki yang empuk, lezat dan praktis. Merdeka.com - Teriyaki di Indonesia lebih populer sebagai olahan daging yang ditumis dengan bumbu kecap manis, bawang bombay, dan rempah-rempah. Jenis masakan ini dipopulerkan oleh kedai-kedai.

Bahan Membuat Daging teriyaki

  1. 250 gr daging sapi shortplate.
  2. 1/2 siung bawang bombay.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. 1 ruas jahe.
  5. 150 gr jamur bulat.
  6. secukupnya Mentega / minyak.
  7. Bahan Kecap.
  8. 4 sdm kecap manis.
  9. 3 sdm kikkoman.
  10. 2 sdm minyak wijen.
  11. 1 sdm gula pasir / 2 sdm madu.
  12. 1/2 sdt lada putih.
  13. 1/2 sdt kaldu.
  14. secukupnya Air.

Langkah Memasak Daging teriyaki

  1. Siapkan semua bahan dan bahan kecap.
  2. Tumis bawang bombay dan jamur hingga layu, masukkan bawang putih tumis hingga wangi.
  3. Masukkan daging aduk rata hingga setengah matang.
  4. Masukkan bahan kecap aduk rata.
  5. Tumis hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
  6. Sajikan dengan telor ceplok.

Dengan resep berikut ini, kamu bisa memasak beef teriyaki hanya dalam tiga langkah saja! Teriyaki adalah nama dari salah satu teknik memasak ala Jepang. Teknik memasak teriyaki bisa digunakan untuk berbagai jenis daging ataupun sayuran. Daging Tumis Teriyaki yang mudah dan praktis dibuat ini cocok banget jadi hidangan buat keluarga. Perpaduan antara daging sapi dan saus teriyaki bikin hidangan terasa lebih istimewa.

Get Latest Recipe : HOME