Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Halo gaessss. video ini tentang resep cara membuat perkedel kentang.
Nah untuk campurannya sesuai selera ya.
Bahan Membuat Perkedel kentang
- 4 buah kentang uk.sedang.
- 1 buah kuning telor.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 batang daun bawang + seledri.
- 1 sdt gula.
- 1 sdt garam.
- Secukupnya lada,masako.
- Secukupnya minyak goreng.
- Bahan celup:.
- 1 butir putih telur kocok lepas.
Langkah Memasak Perkedel kentang
- Kupas kentang,cuci bersih.kemudian goreng..
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu,lalu tumbuk kentaang yang sudh di goreng.
- Pindhkan ke tempat wadah lain masukan kentang,daun bawang sledri,kuning telor,garam,lada,gula,masako,lalu aduk rata.
- Siapkan mangkuk,ambil sisa putih telor yang tadi.lalu celupkan kentang yg sudah di bulatkan ukuran sendok makan.
- Siapkan wajan panas.lalu siap si goreng.jangan sering di aduk nanti ancur.sudah kecoklatan balik.
- Sajikan..
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku.
Get Latest Recipe : HOME