Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Halo gaessss. video ini tentang resep cara membuat perkedel kentang.
Nah untuk campurannya sesuai selera ya.
Bahan Membuat Perkedel kentang
- 1/2 kg Kentang.
- Seledri.
- 2 siung Bawang putih.
- 1 siung Bawang merah.
- Lada hitam.
- Garam.
- Penyedap rasa.
- 1 biji Telur.
Langkah Memasak Perkedel kentang
- Kukus kentang yang sudah dibersihkan sampai matang dan bisa ditumbuk nanti.
- Tumbuk bawang putih,bawang merah,garam,lada, penyedap rasa hingga halus.
- Tumbuk kentang kukus diatas bumbu sampai halus.
- Masukkan seledri yang sudah di potong kecil".
- Bentuk adonan kentang menjadi bulat" atau sesuka selera bunda.
- Celup kedalam telur yang sudah dikocok.
- Goreng hingga kecoklatan.
- Siap disajikan.
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku.
Get Latest Recipe : HOME