Bahan Membuat Perkedel Kentang Putih Telur
- 4 buah kentang ukuran besar.
- Bumbu Halus.
- 4 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 1/2 sdm Lada.
- 1/2 sdt pala halus.
- 1 sdt garam.
Langkah Memasak Perkedel Kentang Putih Telur
- Bersihkan kentang, potong-potong dan goreng.
- Uleg bumbu halus, lada, garam, pala, bawang putih dan bawang merah.
- Sisakan 3 siung bawang merah untuk dijadikan bawang goreng.
- Tumbuk kentang yang sudah digoreng menjadi halus.
- Campur bumbu halus, kentang, bawang goreng dan putih telur, aduk rata.
- Buat bulatan-bulatan dengan sendok dan goreng.
- Perkedel siap disajikan hangat.
Get Latest Recipe : HOME