Perkedel Kentang Putih Telur

Bahan Membuat Perkedel Kentang Putih Telur

  1. 4 buah kentang ukuran besar.
  2. Bumbu Halus.
  3. 4 siung bawang putih.
  4. 6 siung bawang merah.
  5. 1/2 sdm Lada.
  6. 1/2 sdt pala halus.
  7. 1 sdt garam.

Langkah Memasak Perkedel Kentang Putih Telur

  1. Bersihkan kentang, potong-potong dan goreng.
  2. Uleg bumbu halus, lada, garam, pala, bawang putih dan bawang merah.
  3. Sisakan 3 siung bawang merah untuk dijadikan bawang goreng.
  4. Tumbuk kentang yang sudah digoreng menjadi halus.
  5. Campur bumbu halus, kentang, bawang goreng dan putih telur, aduk rata.
  6. Buat bulatan-bulatan dengan sendok dan goreng.
  7. Perkedel siap disajikan hangat.

Get Latest Recipe : HOME