Ikan bakarnya pake sambel jahe, mantep dan pas rasanya #RESEP SAMBAL #KULINER #IKAN BAKAR. Bakar ikan sambil sesekali dioles dengan bumbu sampai matang. Sambal kecap jahe sangat cocok utk teman makan ikan goreng ataupun ikan bakar.
Bahan Membuat Ikan bakar sambal jahe
- 3 ekor ikan mas yang ukurannya 1 kg @ekor.
- Garem.
- Gula.
- Lemon.
- Sambal khas keluarga.
- 30 buah cabe rawit ijo.
- 3 ruas jahe berukuran ibu jari dewasa (sudah di bakar).
- 10 buah bawang merah berukuran besar (sudah di bakar.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Air matang.
Langkah Memasak Ikan bakar sambal jahe
- Ikan di cuci bersih dan belah di bagian punggung ikan, lumuri ikan dengan garam dan lemon selama 15 menit.
- Setelah itu bakar dengan api sedang dengan jarak di sesuaikan, tunggu 45 menit baru balik setalah itu bakal 45 menit juga.
- Sambil bakar ikan kita buat sambal khasnya.
- Caranya mudah cabe, bawang bakar, jahe bakar, garam gula haluskan lebih enak pakai ulekan jangan paake blender setelah halus campurkan air matang (sesuai selera), koreksi rasa.
- Setelah membakar ikan hingga 1 jam 30 menit langsung sajikan 😍.
- Playing lumuri ikan dengan sambal, sajikan.
Biasanya sih saat pesta tahun baru cukup mantap meskipun hanya dicelupkan ke sambal kecap. Bagi anak muda seperti anda tentunya sangat. Ikan bakar saat pesta tahun baru terasa kurang lezat tanpa sambal. Berikut sambal-sambal paling enak pilihan CNNIndonesia.com untuk disantap bersama Pada ikan bakar, sambal terasi ini akan memberikan sensasi rasa yang lebih unik. Tentu saja karena tambahan rasa terasi gurih di dalamnya.
Get Latest Recipe : HOME