Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal Seperti variasi masakan dengan bumbu gulai lainnya, Resep Gulai Ikan Kakap kali ini juga menggunakan kuah kental yang berasal dari santan. Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar.
Bahan Membuat 🐟Gulai Ikan Mas🐟
- 1/2 kg ikan mas atau kurleb 2 ekor.
- secukupnya kacang panjang.
- 200 ml santan encer.
- 100 ml santan kental.
- 4 bh Cabe merah besar.
- 10 buah cabe rawit merah.
- 10 bh cabe keriting.
- 3 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 1 bh asam kandis.
- 2 bh kapolaga.
- 1 ruas lengkuas geprek.
- 1 ruas kunyit bakar.
- 3 btr kemiri bakar.
- 1 lbr daun salam.
- 2 lbr daun jeruk.
- 1 bh tomat hijau.
- garam, gula pasir, lada halus.
Langkah Memasak 🐟Gulai Ikan Mas🐟
- Haluskan cabe merah merah, bawang putih, bawang merah, kunyit bakar, kemiri bakar lalu tumis sampai bumbu keluar aromanya..
- Tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas tumis terus sampai rata..
- Tuang santan encer kedalam tumisan aduk perlahan, biarkan mendidih..
- Stlh mendidih masukan ikan masnya ke dlm santan aduk perlahan2 saja, jangan sering2 mengaduk krn ikannya bs hancur..
- Tambahkan bumbu spt garam, lada, gula pasir, asam kandis dan kapolaganya..
- Kecilkan apinya biarkan ikan matang dan satan tinggal setengahnya, lalu masukan santan kentalnya aduk perlahan2, lalu masukan potongan kacang panjang, tomat hihau dan cabe rawit merah utuh..
- Masak terus sampai kuah menyusut, matikan api dan gulai ikan mas siap dihidangkan.
Perghhh Mantap Sungguh Gulai Ikan Tenggiri Paling Power Ni! @TICS bevfin (@tiktokindonesiaclubsukse) adlı kullanıcı TikTok'ta original sound - 💖 Lucy💖🇲🇾 adlı müzik içeren kısa bir video oluşturdu. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol - Ikan laut memiliki kelezatan daging dengan citarasa yang tinggi merupakan bahan yang mudah diolah menjadi bermacam macam masakan tergantung dari kreasi kita. Ikan Mas sering menjadi pilihan utama khususnya ketika memancing di pemancingan berbayar karena harganya yang relatif lebih murah dibandingkan jenis ikan lainnya. Untuk mendapatkan hasil pancingan ikan mas yang banyak sebenarnya caranya sangatlah mudah dan simpel yaitu hanya dengan.
Get Latest Recipe : HOME