Bumbu & bahan dlm masakan tradisional bs saja bervariasi dari suatu daerah ke daerah lain krn tak ada resep mutlak u suatu masakan.
Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Bahan Membuat Ikan emas bumbu kuning
- 2 ikan emas.
- 10 cabe rawit.
- 2 lembar daun salam.
- 1 sereh geprek.
- 1 tomat, potong 4.
- secukupnya garam dan penyedap rasa.
- secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis.
- secukupnya air.
- bahan yang di haluskan:.
- 3 bawang merah.
- 2 bawang putih.
- 1 ruas laos.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- 3 biji kemiri (bakar).
Langkah Memasak Ikan emas bumbu kuning
- Bersihkan ikan, balur dgn garam. Lalu goreng sampai garing/setengah matang..
- Tumis bumbu yg telah di haluskan, sampai Wangi. Lalu masukan air, cabe, tomat, daun salam dan sereh. Setelah mndidih masukan ikan, garam dan penyedap. Tunggu sampai air nya mnyusut or sesuai selera ya, klo mw berkuah..
- Angkat sajikan...
Lihat juga resep Tongkol Segar bumbu kuning enak lainnya! Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Selain menghemat biaya, kita juga bisa menyesuaikan umpan yang akan kita buat dengan situasi dan kondisi ikan mas yang akan kita pancing. Panaskan minyak, goreng ikan hingga kering, angkat, tiriskan. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat gulai ikan Mas/Rayo dangan bumbu kuning khas Padang Yang Paling enak? - Jika anda singgah ri rimah makan padang pasti pernah melihat bahkan merasakan bagaimana nikmatnya ikan gulai ikan mas dengan bumbu.
Get Latest Recipe : HOME