Gulai ikan mas asap kacang panjang Gulai kacang panjang tanpa santan diganti dengan fiber creme. Coba resep gulai ikan mas yang satu ini yuk. Gimana rasanya kalau gulai ikan kakap dipadukan dengan kacang hijau?

Bahan Membuat Gulai ikan mas asap kacang panjang

  1. 3 ekor ikan mas ukuran sedang.
  2. 10 kacang panjang, potong-potong.
  3. 15 cabe keriting merah, haluskan.
  4. 7 cabe rawit merah, haluskan.
  5. 4 siung bawang merah, iris.
  6. 3 cm jahe, haluskan.
  7. 2 cm kunyit, haluskan.
  8. 1 lembar daun kunyit.
  9. lengkuas seukuran ibu jari, memarkan.
  10. 1 batah sereh,memarkan.
  11. secukupnya santan, gula, garam, jeruk nipis.

Langkah Memasak Gulai ikan mas asap kacang panjang

  1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis, garam, diamkan sekitar 10 menit, lalu di asapin/dibakar.
  2. Masukkan semua bumbu ke dalam santan, aduk-aduk hingga santan matang, kemudian masukkan ikan yang telah di asapin, lalu kacang panjang, tambahkan gula dan garam, aduk hingga gulai benar-benar matang sesuaikan rasa, hidangkan..

Kacang panjang sering sekali dijadikan sayur atau bahan lalapan yang nikmat. Selain nikmat ternyata kacang oanjang juga kaya akan nutrisi Bukan berarti kacang panjang tidak cocok ditanam dimusim kemarau, hanya saja dimusim hujan kurang cocok ditanami tanaman lain seperti cabe maupun melon. Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Cara Menanam Kacang Panjang Agar Berbuah Lebat - Kacang panjang (Vigna Sinensis L.) merupakah salah satu jenis sayuran yang terbilang banyak peminatnya. Artinya, kacang panjang punya respon pasar cukup bagus.

Get Latest Recipe : HOME