Ikan mas woku menado Ikan yang biasa digunakan untuk dimasak dengan bumbu woku belanga adalah: ikan nila, ikan kerapu, ikan mas, kepiting, dan udang. Manado Ücretsiz Otopark İmkanına Sahip Oteller. Manado Evcil Hayvanlara İzin Veren Oteller.

Bahan Membuat Ikan mas woku menado

  1. 4 ekor ikan mas yg gede(dipotong 2jd 8).
  2. 2 buah jeruk nipis.
  3. 5 lembar daun jeruk.
  4. 1 lembar daun kunyit (iris halus).
  5. 3 lembar daun pandan (iris halus).
  6. 2 batang serai memarkan.
  7. 300 ml air.
  8. secukupnya Daun kemangi.
  9. 2 btang daun bwang potong2.
  10. Bahan bumbu halus :.
  11. 8 buah cabai merah.
  12. 10 buah cabai rawit (utuh dimasukkin saja y).
  13. 7 siung bawang merah.
  14. 5 siung bawang putih.
  15. 2 cm kunyit,2 jahe (dibakar sebentar).
  16. 3 buah tomat ceri (bs yg gede2).
  17. 8 butir kemiri (sangrai).
  18. 2 sendok teh garam.
  19. 1 sdt kaldu Jamur / 1 bungkus Royco klo ga ada kaldu jamur.
  20. 1 sdt gula pasir (buat penyedap).

Langkah Memasak Ikan mas woku menado

  1. Bersihkan ikan, lalu rendam dalam perasan air jeruk nipis. Diamkan Tumis bumbu halus sampai harum, dan masukan daun jeruk, daun kunyit, pandan,daun salam dan serai. Aduk-aduk sebentar. Kemudian masukan ikan, aduk sampai bumbu dan ikan tercampur rata.
  2. Tuangkan air, kecilkan api. Lalu biarkan hingga bumbu meresap kedalam ikan Sebelum ikan diangkat, masukan daun bawang, dan daun kemangi. Biarkan sebentar saja, lalu angkat. Selamat Mencoba🤗.

Untuk membuat citarasa semakin khas, anda dapat memasak. Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Manado merupakan salah satu kota yang mendapat julukan surganya kuliner. Pasalnya di Manado ditemui berbagi makanan khas dengan rasa pedas Biasanya makanan khas Manado lekat dengan menu berbahan dasar ikan laut segar.

Get Latest Recipe : HOME