Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Ikan bakar termasuk masakan yang proses pengolahannya minim. BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain.
Bahan Membuat Ikan bakar
- 3 ekor ikan mas.
- 3 siung bawang merah.
- 2 buah tomat.
- 10 buah cabe rawit.
- Garam.
- 2 buah jeruk nipis.
- 100 gr kecap.
Langkah Memasak Ikan bakar
- Bersihkan ikan mas,lalu cuci bersih..
- Lumuri ikan mas dgn air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar supaya amisnya hilang..
- Siapkan sambal kecap. Iris bawang, cabe serta tomat campur kan dg kecap, beri perasan jeruk nipis.
- Bakar ikan di atas kompor sampai matang.
- Siram ikan mas dg sambal kecap..
- Lalu hidangkan.
Menyantap sajian ikan gurame bakar sekaligus menikmati pemandangan puncak yang indah di Nah bagi anda yang ingin menikmati hidangan Ikan Bakar a la Sunda ini, silahkan mencoba siapa tahu. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik. Mereka menyebutnya "ikan sekali mati" disebabkan rasa segar dan gurih yang mewakili kelezatan jenis masakan ikan apa pun. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran.
Get Latest Recipe : HOME