Ikan mas bakar sambal kecap pedas Ikan gurame ini bisa diolah menjadi sesuatu. Cara memasak ikan mas goreng yang enak bisa menjadi menu spesial dan berbeda dari yang lain dikarenakan cara memasaknya Selain ikannya yang renyah dan garing juga dilengkapi dengan sambal kecap beraroma jeruk yang pedas sebagai khas hidangan. Sajikan ikan mas bakar dengan sambal kecap bersaama nasi putih pulen saat masih hangat.

Bahan Membuat Ikan mas bakar sambal kecap pedas

  1. 2 ekor ikan mas besar.
  2. 1 sdm Minyak goreng.
  3. 2 sdm Kecap manis.
  4. 1 sdm saus tiram.
  5. 1 biah jeruk nipis.
  6. Bumbu halus ikan.
  7. 1 sdm garam.
  8. 1 sdt ketumbar.
  9. Jahe.
  10. Kunyit.
  11. 4 siung bawang putih.
  12. 2 buah cabe merah.
  13. 3 buah kemiri.
  14. 1 gula merah.
  15. Bumbu sambal kecap.
  16. Cabe rawit.
  17. Tomat.
  18. Bawang merah.
  19. Kecap manis.

Langkah Memasak Ikan mas bakar sambal kecap pedas

  1. Bersihkan ikan mas,belah ikan, cuci sampai bersih, beri perasan jeruk supaya tidak bau amis.
  2. Masukan bumbu halus ke dalam ikan.
  3. Tambahkan minyak, kecap manis, saus tiram.
  4. Aduk sampai rata.
  5. Masukan kulkas tunggu kurang lebih satu jam,supaya bumbu meresap.
  6. Bakar ikan, sambil diolesi dengan bumbu tadi (me pakai happycall).
  7. Bakar sampai ikan matang.
  8. Setelah ikan matang siapin sambal kecap, iris semua bahan yg sudah dicucimenjadi kecil kecil(tomat buang bijinya y).
  9. Masukan kecap.
  10. Ikan bakar sambal kecap sip disajikan dengan lalapannya🤗.

Ikan bakar pedas gurih siap disajikan dengan sambal kecap. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu Ayam agar bisa membuat cita rasa manis gurih dari ikan nila. Resep ikan nila bakar dan saus kecap manis pedas?

Get Latest Recipe : HOME