Ikan mas bakar happycall Lezat dan nikmat, itulah sajian ikan mas bakar khas Sunda. Nah, jika biasanya anda hanya menikmati sajian ini di restoran atau rumah makan yang biasa anda kunjungi. Kali ini anda akan dapat membuatnya sendiri dirumah dengan mudah.

Bahan Membuat Ikan mas bakar happycall

  1. 5 ekor ikan mas.
  2. Sejuput garam.
  3. 1 buah jeruk sate.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. 4 siung bawang merah.
  6. 1 potong jahe.
  7. 1 potong kunyit.
  8. 1 batang serai.
  9. Ketumbar.
  10. Kecap manis.
  11. Minyak goreng.

Langkah Memasak Ikan mas bakar happycall

  1. Bersihkan ikan mas dari sisik,kotoran & insangnya. Cuci sampai bersih. Diamkan +- 30menit dgn taburkan garam & perasan jeruk sate.
  2. Haluskan bawang putih,bawang merah,garam, jahe,kunyit, ketumbar dan serai.
  3. Siapkan minyak panas masukan bumbu halus sampai harum.. Masukan kecap manis aduk sampai bumbu merata. Matikan api.
  4. Masukan ikan mas kedalam bumbu yg sudah dimasak. Diamkan sampai bumbu meresap.
  5. Iris 1 siung bawang putih. Siapakan minyak panas dalam happy call.. Masukkan bawang putih iris sampai harum.
  6. Susun ikan mas bumbu kedalam happycall.. Tutup dan perhatikan uap bolak balik ikan sampai terlihat kehitaman. Ikan mas bakar happy call sip disantap dgn sambel 👌.

Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang Bakar ikan sambil sesekali dioles dengan bumbu sampai matang. Ikan bakar pedas gurih siap disajikan dengan sambal kecap. Ikan mas bakar kerap menjadi pilihan karena mempunyai cita rasa lebih nikmat dan cara membuatnya juga cukup mudah. Dengan bumbu bumbu sederhana dan murah akan menghasilkan aroma ikan mas bakar yang harum dan tentunya mengundang untuk segera menyantapnya. Budidaya ikan mas membuka peluangmu untuk menghasilkan cuan karena permintaan di pasaran yang tinggi.

Get Latest Recipe : HOME