Ikan panggang teflon yang gurih atau ikan bakar tanpa arang sangat praktis dan gampang. Rasanya enak tidak kalah dengan ikan bakar pakai arang kayu. Hasil pencarian untuk ikan bakar pedas manis.
Bahan Membuat Ikan mas bakar teflon happycall
- 1 kg ikan mas.
- ❤ bumbu halus.
- 7 buah cabai rawit (kalau suka pedas/optional).
- 3 buah cabai merah.
- 3 buah bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- secukupnya garam.
- ❤ bumbu untuk melumuri ikan.
- 2 buah jeruk nipis.
- 1 siung bawang putih.
Langkah Memasak Ikan mas bakar teflon happycall
- Cuci bersih ikan mas dan lumuri ikan dengan jeruk nipis dan 1 buah bawang putih yg telah di geprek agar tidak amis.
- Haluskan semua bumbu halus diatas.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan tambahkan kecap manis.
- Lumuri ikan dengan bumbu kecap yg telah di tumis dan diamkan selama 15 menit sampai meresap.
- Panggang ikan dengan teflon dan pastikan api teflon sekecil mungkin. Jgn lupa balik ikan ketika yg bawah sudah matang (kalau takut daging ikan tidak matang kalian bisa menggoreng ikan dulu sampai setengah matang baru di bakar. Itu yg saya lakukan kalau buru2 hehe).
- Pastikan ikan telah matang sempurna dan ikan mas teflon siap disajikan. Nyam! 👅.
Ambil wajan Happy Call nya dan hidupkan api sedang kecil. Ambil potongan daging ayamnya dan olesi dengan sisa. Anda mungkin bertanya-tanya apa sih Happy call itu. Nah, bagi anda yang masih asing dengan alat ini, Happy call adalah sebuah wajan yang Nah, kali ini kita akan buat masakan ikan kembung bakar bumbu special dengan dipanggang menggunakan wajan ini. Bakar ikan gurame yang telah diolesi merata dengan bumbu tadi di atas teflon hingga benar-benar matang.
Get Latest Recipe : HOME