Ikan Mas Bakar Teflon

Bahan Membuat Ikan Mas Bakar Teflon

1. 3 ekor ikan mas ukuran sedang.
2. 1 buah jeruk nipis.
3. secukupnya Minyak goreng.
4. Bumbu rendaman:.
5. 7 siung bawang putih halus.
6. 1 sdt kunyit bubuk.
7. 1,5 sdt ketumbar bubuk.
8. 2 sdt garam.
9. 1 sdt kaldu ayam bubuk.
10. secukupnya Air.
11. Olesan saat memanggang:.
12. 3 sdm kecap manis.
13. 1/2 sdt merica bubuk.

Langkah Memasak Ikan Mas Bakar Teflon

1. Kerat-kerat ikan yang audah dibersihkan lalu kucuri jeruk nipis, sisihkan. Siapkan bumbu rendaman kemudian masukkan ikan, diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap..
2. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga coklat keemasan lalu angkat, tiriskan..
3. Panaskan teflon tanpa minyak dengan api kecil. Bakar ikan yang tadi telah digoreng dengan diolesi campuran kecap dan merica bubuk. Lakukan di kedua sisi ikan..
4. Ikan mas bakar siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME