Essen ikan mas pilihan pertama dengan bahan sebagai berikut Bahan-bahan umpan ikan mas galatama dengan bahan campuran essen dan oplosan untuk mengincar ikan.
Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar.
Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing.
Bahan Membuat Ikan Emas Bakar
- 1 ekor ikan emas (me ukuran 1,5kg).
- secukupnya Daun pisang.
- 🌾bumbu ikan:.
- 1 sdt ketumbar.
- 3 buah kemiri.
- 4 buah cabe merah.
- 3 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- Seruas jari jahe, kunyit, lengkuas.
- 1 batang serai.
- Secukupnya gula, garam, msg.
- 1 buah tomat.
- 🌾bumbu oles ikan:.
- secukupnya Kecap bango.
- secukupnya Minyak makan.
- secukupnya Royco.
Langkah Memasak Ikan Emas Bakar
- Bersihkan ikan, buang isi perutnya lalu belah bakar. Cuci hingga bersih..
- Haluskan bumbu ikan, lumuri pda ikan secara merata (krn ikannya besar saya potong menjadi 3 bagian).
- Kemudian poting daun pisang sesuai kebutuhan lalu lumuri dengan sedikit minyak makan. Tujuannya supaya ikan ga lengket didaun..
- Lalu bungkus ikan dengan daun pisang. Tujuannya supaya ikan ga mutung ya moms, aromanya juga jadi lebih harum..
- Bakar ikan diatas bara api, hingga daun matang/layu..
- Setelah daun layu, lepas daun kemudian olesi dengan bahan olesan.
- Bakar kembali hingga matang.
- Bakar hingga kuning kecoklatan, angkat dan sajikan dengan penuh cinta💗💗.
Aneka ikan bakar berbumbu pedas dan kaya rempah yang enak ada di sini. Masakan ikan bakar khas Manado memang juara. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Lihat juga resep Ikan Bakar, Lele Bakar Teflon enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME