Lezat dan nikmat, itulah sajian ikan mas bakar khas Sunda. Nah, jika biasanya anda hanya menikmati sajian ini di restoran atau rumah makan yang biasa anda kunjungi. Kali ini anda akan dapat membuatnya sendiri dirumah dengan mudah.
Bahan Membuat Ikan mas bakar berantakan
- 2 ekor ikan mas ukuran sedang.
- 2 sdm margarin, cairkan.
- 2 sdm kecap manis.
- Bumbu halus.
- 2 sdt garam atau sesuai selera.
- 1 sdt ketumbar, sangrai.
- 2 butir kemiri, sangrai.
- 4 siung bawang putih.
- 1 buah cabe merah.
- 1 sdm gula merah, sisir.
- Jahe.
- Kunyit.
- Sambel kecap.
- Irisan cabe rawit.
- Kecap manis.
- Irisan bawang merah.
- potongan tomat.
Langkah Memasak Ikan mas bakar berantakan
- Siapkan bahan. Cuci bersih ikan lumuri dengan sejumput garam, sisihkan.
- Ulek bumbu hingga halus. Lumurkan ke ikan mas hingga merata diamkan beberapa menit agar bumbu meresap. Sisakan sedikit untuk bumbu oles.
- Campurkan sisa bumbu halus, kecap dan margarin cair, oles - oles ikan dengan bumbu kemudian bakar hingga kedua sisi matang..
- Siapkan wadah campurkan kecap, irisan cabe rawit, Irisan bawang merah dan potongan tomat, aduk rata. Sambal kecap siap di gunakan sebagai cocolan ikan mas bakar.
Tak Terima Ditegur karena Merokok di KRL, Pria Ini Marah dan Dorong Petugas. Trotoar Jembatan Ampera Hancur Berantakan, Begini Penampakannya. Donald Trump Blokir TikTok, Remaja AS Melawan. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok.
Get Latest Recipe : HOME