Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Inilah rahasia bumbu ikan bakar dan petunjuk lengkap resep masakan ikan mas bakar komplit dengan sambal kecap.
Bahan Membuat Ikan mas bakar simple
- 2 ekor ikan mas.
- Jeruk nipis.
- 2 siung bawang putih.
- 2 ruas kunyit.
- 1 sdt ketumbar.
- secukupnya Garam.
- 2 sdm Kecap manis.
- 1 sdt Saos sambal.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Ikan mas bakar simple
- Cuci dan bersihkan ikan mas, siram jeruk nipis..
- Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam. Beri air sedikit..
- Lumuri ikan dengan bumbu halus, diamkan hingga bumbu meresap..
- Goreng ikan setengah matang..
- Campur kecap manis dan saos sambal, oleskan pada kedua sisi ikan lalu panggang dengan teflon/bakar batu..
- Ikan siap dihidangkan dengan sambal terasi lebih mantap..
Ikan mas adalah salah satu ikan terfavorit bagi masyarakat Indonesia. Yuk, temukan inspirasi dalam mengolah ikan mas di sini. Beragam macam olahan ikan mas selalu sukses bikin ngiler. Terlebih jika dimasak menggunakan bumbu dan rempah-rempah khas Indonesia. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar.
Get Latest Recipe : HOME