Bahan Membuat Ikan Mas Bakar Kecap Sekejap
- 4 bh ikan mas.
- Bumbu ikan:.
- 2 bh bawang putih.
- 2 ruas kunyit.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- 1 sdt garam.
- Bumbu oles :.
- 1 bh bawang putih, haluskan.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdt gula.
- 5 sdm kecap.
- 1 sdm margarin.
- Pelengkap:.
- Secukupnya sambal kecap.
Langkah Memasak Ikan Mas Bakar Kecap Sekejap
- Cuci bersih ikan dan lumuri dengan bumbu kunyit..
- Goreng ikan dengan mintak secukupnya hingga berkulit..
- Campur semua bumbu oles dalam mangkuk,kemudian aduk rata. Beri bumbu oles pada ikan sebelum dibakar di kedua sisinya secara merata..
- Bakar ikan dalam panggangan sambil diolesi bumbu. Panggang hingga bumbu meresap dan kering..
Get Latest Recipe : HOME