Kali ini anda akan dapat membuatnya sendiri dirumah dengan mudah. Ikan Mas - Ikan merupakan hewan yang tinggal di perairan, salah satu jenis ikan yang termasuk banyak diketahui oleh banyak orang adalah ikan mas. Bagi Anda yang ingin mengetahui mengenai ikan mas secara lebih lengkap, sebaiknya Anda mulai membaca banyak tulisan mengenai ikan mas.
Bahan Membuat Ikan mas bakar alakadarnya
- 2 ekor ikan mas.
- Bumbu uleg :.
- 2 bawang putih.
- 2 bawang merah.
- 5 cabe merah besar.
- sesuai selera Cabe rawit.
- 1 ruas jahe, lengkuas, kunyit.
- 1 sdt ketumbar.
- 1 kemiri.
- Kecap manis, gula, garam.
Langkah Memasak Ikan mas bakar alakadarnya
- Siapkan bahan, uleg bumbu halus.
- Goreng ikan mas tanpa bumbu, jgn terlalu kering ya.
- Siapkan panci, masukkan bumbu uleg, tambahkan kecap, gula, garam.
- Masukkan ikan ke dalam panci, lalu beri air sampai ikan terendam.
- Icip rasanya, jika sudah pas, ungkep ikan sampai bumbu meresap.
- Setelah itu, bakar ikan di alat bakar.. saya pake yang besi itu, jdi hasilnya nempel2. Saran sih lebih baik di bakar di teflon biar ikannya gak lengket.
- Bakar ikan sambil di olesi sisa bumbu yang telah di tambah margarin.
- Jika dirasa sudah pas, siap di hidangkan.
Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Ikan mas adalah salah satu ikan terfavorit bagi masyarakat Indonesia. Yuk, temukan inspirasi dalam mengolah ikan mas di sini. Beragam macam olahan ikan mas selalu sukses bikin ngiler. Terlebih jika dimasak menggunakan bumbu dan rempah-rempah khas Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME