Bahan Membuat Ikan Mas Bakar Teplon Yummy
- 1 ekor ikan mas (kira2 500 gr).
- Jeruk nipis.
- 1/2 sdm Garam.
- Bumbu halus :.
- 7 bh bawang putih.
- 2 buah kemiri.
- 1 sdm ketumbar bubuk.
- 1/2 sdm kunyit bubuk.
- 1 sdt garam.
- Bahan olesan :.
- Sisa bumbu halus.
- 2 sdm margarin.
- 4 sdm kecap manis.
Langkah Memasak Ikan Mas Bakar Teplon Yummy
- Bersihkan ikan Dan kucuri jeruk nipis, beri garam. Sisihkan.
- Siapkan bumbu dan giling halus. Marinate ikan selama 30 menit, boleh dimasukin ke kulkas.
- Siapakn teplon, alasi daun Pisang sebelum ikan ditaruh diatasnya. Tujuannya supaya ikan tidak gosong/ lengket. Balik ikannya juga mudah. Balik ikan cukup sekali saja. Api kompor paling kecil ya.
- Oles ikan dg Bahan olesan. Panggang selama 30 menit masing2 sisi. Total lamanya panggang 1 jam. (Lihat kondisi ikan, bila masih berair lanjut panggang sampai kering)..
- Bila ikan sudah kering dan matang, Siap dinikmati. Smg bermanfaat ❤️.
Get Latest Recipe : HOME