Lihat juga resep Ayam Geprek Sambel Korek enak lainnya! Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.
Bahan Membuat πAyam geprek nyonyor ππ
- Dada ayam tanpa tulang.
- Racik ayam goreng.
- Minyak goreng donk pastinya.
- πBahan sambelπ.
- 10 buah cabe rawit hijau.
- 7 buah cabe rawit merah.
- 3 buah cabe merah keriting.
- 4 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- sedikit Terasi.
Langkah Memasak πAyam geprek nyonyor ππ
- Bumbui ayam,lalu goreng,angkat lalu tiriskan.
- Goreng sebentar bahan sambel,lalu angkat yes.. π.
- Ulek kasar semua bumbu tambahkan gula & garem sedikit.
- Setelah selesai,suir ayam agak kegedean ya lalu geprek2 deh....
- Lalu siap di lahap, awas bibirnya nyoyor ya... ππππ selamat makan....
Mantap banget deh, apalagi dimakan pakai nasi putih yang masih hangat mengepul. Nah, warung ayam geprek ini mudah sekali ditemukan di Yogya. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus! Ayam geprek juga sudah masuk mall dan restaurant karena memang banyak sekali orang yang menggemari sajian ini. Berbagai gerai ayam geprek seakan tak pernah sepi dari serbuan pecinta pedas.
Get Latest Recipe : HOME